Sunnuntai-illan iloja

Sunnuntaina meillä oli ohjelmassa illallinen T:n äidin luona. Carolinen keittiö on aina ihmeitä täynnä; sieltä löytyy vaikka minkälaista vempainta ja esimerkiksi eilen testailimme Saksalaista käsinpyöritettävää leipäleikkuria! Purkit ja purnukat pursuavat hilloja ja oman maan herkkuja ja mikä parasta, joka kerta kun keittiöön astuu siellä tuoksuu aivan ihanalta!

Eilen maistelimme mm. tapenadea itse leivotun San Fransiscon sourdough-leivän kanssa, lammasta perunoiden ja kurpitsan kera, ja vanilja-jäätelöä ihanan luumukompotin säestämänä. Caroline myöskin paistoi kokonaisia Padron-chilejä oliiviöljyssä ja ripotteli päälle runsaasti suolaa. Näissä chileissä joka kymmenennen pitäisi olla tulinen ja muut mukavan mietoja, mutta eilisen perusteella sanoisimme että todennäköisyys saada tulinen chili on enemmänkin 50/50. Mutta tosi hyviä ne silti olivat. Kaiken tämän herkuttelun ja ihanuuksien jälkeen oli aika suunnata kotiin, mutta tyhjin käsin? E-hei! Olohuonetta koristaa nyt maailman söpöin pieni nojatuoli, seinä odottaa vain koukkuja kahdelle hienolle taululle mitkä on tehty Carolinen valokuvista ja kaiken kukkuraksi keittiön pöydällä tököttää tämä!

En malta odottaa että pääsen paahtamaan kurpitsaa uunissa, tekemään siitä sosekeittoa ja vaikka mitä muuta! Eli kaikenkaikkiaan Sunnuntai-ilta oli mitä mainion, siitä iso kiitos koko seurueelle ja erityisesti Mrs. F:lle!

The program for the Sunday night was to have dinner at T's mum's. Caroline's kitchen is always full of excitement; for example yesterday we were testing a hand used bread cutting machine from Germany! There are loads of jars and bottles of lovely jams and other goodies from her own garden and alotment, and the best thing is the delicious smells that you get everytime you step into that kitchen.

Yesterday we were enjoying tapenade with home-made sourdough bread, lamb with roast potatoes and pumpkin, and vanilla ice cream with delicious plum compote. Caroline also fried some whole Padron- chillies in olive oil and sprinkled loads of salt on top. Apparently every 1 out of 10 chillies should be very hot, but after yesterday's taste test, we would say that the chance of getting the hot one is more like 50/50! They were lovely! After all this feasting it was time to head home. But empty handed? Don't think so...! There's now the cutest little arm chair in our living room, two great photos taken by Caroline waiting to be put on the wall, and this wonderful pumpkin sitting in our kitchen table! I can't wait to get it in the oven to roast, make a nice pumpkin soup and all sort of things. So overall we had a brilliant Sunday evening, and a thank you for that goes to the whole crew and especially to Mrs. F.!